U kunt er zeker van zijn dat u op maat gemaakt kaliumcitraatmonohydraat watervrij CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 van Harvest Enterprise koopt. In de voedselverwerkende industrie wordt kaliumcitraat gebruikt als buffer, chelaatmiddel, stabilisator, antioxidant, emulgator en smaakstof. Het kan worden gebruikt in zuivelproducten, gelei, jam, vlees en ingeblikt gebak. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in kaas en anti-verouderingsmiddel in sinaasappelen, enzovoort. In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt voor hypokaliëmie, kaliumuitputting en alkalisatie van urine.
Hete verkoopkwaliteit Kaliumcitraatmonohydraat watervrij CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 met lage prijs gemaakt in China. Harvest Enterprise is kaliumcitraatmonohydraat watervrij CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 fabrikant en leverancier in China.
Deel een: Inleiding
Over het algemeen wordt kaliumcitraat geclassificeerd als monohydraat (CAS: 6100-05-6) en watervrij (CAS: 866-84-2), die veel worden gebruikt als analytisch reagens en additief voor levensmiddelen.
Deel twee: basisinformatie
1. Chemische naam: kaliumcitraat
2. Molecuulformule: Monohydraat: K3C6H5O7·H2O; Watervrij: K3C6H5O7
3. Molecuulgewicht: monohydraat: 324,41; watervrij: 306,40
4. CAS: Monohydraat: 6100-05-6; Watervrij: 866-84-2
5. Karakter: het is transparant kristal of wit grof poeder, geurloos en smaakt zout en koel. De relatieve dichtheid is 1,98. Het is gemakkelijk vervloeiend in lucht, oplosbaar in water en glycerine, bijna onoplosbaar in ethanol.
Deel drie: specificatie
Itermen |
Standaard |
Inhoud (droge basis)ï¼w/% |
99,0-100,5 |
Lichtdoorlatendheid,% ⥠|
95.0 |
Chloriden (Cl), |
0.005 |
Sulfaten, w/% |
0.015 |
Oxalaten, w/% |
0.03 |
As,mg/kg ⤠|
1.0 |
Lood (Pb),mg/kg ⤠|
2.0 |
Alkaliteit |
Geslaagd |
Verlies bij drogen, w/% |
3.0-6.0 |
Eenvoudig stoffen verkolen ⤠|
1.0 |
Onoplosbare stoffen |
Geslaagd |
Calciumzout, w/% |
0.02 |
IJzerzout, mg/kg ⤠|
5.0 |
De droogtemperatuur is 180 °C ± 2 °C en het wordt gedroogd tot een constant gewicht. |
Deel vier: gebruik
In de voedselverwerkende industrie wordt het gebruikt als buffer, chelaatmiddel, stabilisator, antioxidant, emulgator en smaakstof. Het kan worden gebruikt in zuivelproducten, gelei, jam, vlees en ingeblikt gebak. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in kaas en anti-verouderingsmiddel in sinaasappelen, enzovoort.
In de farmaceutische industrie wordt het gebruikt voor hypokaliëmie, kaliumuitputting en alkalisatie van urine. Over het algemeen kan het de grondstof zijn van de medicijnen om urinestenen te voorkomen. Het is momenteel het meest gebruikte medicijn om stenen te voorkomen. Studies hebben aangetoond dat de pH en de citroenzuurwaarde in de urine nauw verband houden met de vorming van urinestenen. In zure urine (pH
Deel vijf: Pakket
Zowel monohydraat als watervrij zijn verpakt in waterdichte kraft papieren zakken van 25 kg.